-
Kjære Gjest, vi har nå startet en ny Spleis-innsamling for å støtte driften av Diskutopia. Du kan lese mer om denne innsamlingen her.
Hva spiser og drikker du i kveld?
- Trådstarter PapaSmurf
- Startdato
- 9 Jul 2023
- 4.518
mmm Pinchos!Litt av hvert ble det i dag
- 8 Jul 2023
- 32.534
Oh yeah
I dag blir det endelig Abbas Matjes - røde norske nypoteter, rå løk, rødbeter, kokt egg og rømme. Dette skal etter planen inntas på balkongen i solen sånn litt mellom 18 og 19 en gang. Til dessert blir det trolig jordbær, ettersom jeg har spist kvoten med moreller i Norge i år, skjønt - antar jeg overgår den litt.
farlig med pallesalg
- 8 Jul 2023
- 32.534
Tja, "farlig" er vel ikke ordet jeg ville brukt akkurat i dag som jeg craver noe lettvint..
hehe, ikke sånn ment. Spiste det i går selv
Det er veldig godt ! Lager et par ganger i året - fortrinnsvis en tirsdag jeg har hjemmekontor, så jeg har god tid til å få alle tre kasserollene på og smelle sammen måltidet... og kan spise nøyaktig 1600.....
... ettersom jeg bor alene er det perfekt å lage to varianter av en pakke - jeg bruker helst Rørvik i plast - første dag med hvit saus med nyrevet muskat, poteter og gulrot. Andre dag (evt tredje dag) med karri.
Ser mange supplerer med bacon til dette - for meg helt bortkasta - synes bollene smaker bedre alene, uten ovedøvelse av kraftig baconsmak.
- 8 Jul 2023
- 32.534
Ah, skjønner. Men ja, er vel greit at jeg bare kjøpte 3 stk, ikke 20..hehe, ikke sånn ment. Spiste det i går selv
- 11 Jul 2023
- 1.026
Er solbrent i alicante og lurte på å lete opp en restaurant spanjolene spiser på. Noen tips til hva som kan være godt mtp mat ? Unorsk sjømat, kanin ?
- 22 Jul 2023
- 31
Helt enig! Bare så synd at mine yngre familiemedlemmer, venner og bekjente ikke vil ha det. Så dette koser jeg med i ensom majestet. Får all matjen for meg selv
Og til overmål har jeg fått en vegetar inn i familien, så da blir det mye spennende mat i sommer. Men barnebarna vil ha köttbullar og köttfärssås uansett.
Og til overmål har jeg fått en vegetar inn i familien, så da blir det mye spennende mat i sommer. Men barnebarna vil ha köttbullar og köttfärssås uansett.
Sist redigert:
Ja, men selv om det er andalusisk, så finnes vel gazpacho rundt om? Nydelig som forrett. Og så har man jo skinke, for man trenger noe salt i varmen også... trenger ikke så veldig mye mer... kanskje.
- 8 Jul 2023
- 4.881
Matjes, blir det som vanlig spekesild, eller er den smaksatt?
Smaksatt - mye krydder og modnet. Mye bedre enn spekesild. Er en variant av det vi i Norge kaller kryddersild. Og det har ingenting med den nederlanske/nordtyske "matjes" å gjøre - det er en sild helt uten krydder - men mild, jomfrusild.
Bohusmatjes | Abba
Abba Bohusmatjes är vår kryddigaste och mest kraftfulla matjes, perfekt för dig som är matjesälskare! Extra mycket smak, en bra sälta och utvalda fina bitar.
www.abba.se
- 8 Jul 2023
- 4.881
Pizza napolitana, sånn halvveis autentisk. Tre typer mel, to caputo. 72 timer kaldheving. San Marzano-tomater, mozarella, basilikum. Blir nok bra.
- 8 Jul 2023
- 4.881
Smaksatt - mye krydder og modnet. Mye bedre enn spekesild.
Bohusmatjes | Abba
Abba Bohusmatjes är vår kryddigaste och mest kraftfulla matjes, perfekt för dig som är matjesälskare! Extra mycket smak, en bra sälta och utvalda fina bitar.
Fører de dette på typ Mega/Meny, eller må man over grensa?
Over grensa.
Mest likte innlegg
-
Baneheiadrapene - Saken mot Jan Helge Andersen gjennåpnes- Av Jallaskar
- 16
-
Tourmanager 2024
- Av Wattmaskinen
- 13
-
Viking FK Klubbtråd- Av TAdams6
- 10
-
Viking FK Klubbtråd- Av Madlaveien
- 9
